image

Cuy

A tengerimalac evését a peruiak egy része is visszataszítónak találja. Mások viszont ugyanolyan háziállatként tartják, mint a csirkét, főleg vidéken, a hegyekben. Még korábban kóstoltam, finom volt, a házinyúlhoz hasonló. Most még nem jutottam hozzá, csak kevés helyen volt, és viszonylag drágán (egész cuy 60 sol körül, mintegy 4500 forint).

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük